@TECHREPORT{Mur_Des_1998, author = "Murillo C. Carol Felicia - Porras Santiago Alba B.", title = "Desarrollo del Sistema de Analisis de Peligros y Puntos Criticos de Control en la Leche Cruda", year = 1998, institution = "Universidad Colegio Mayor De Cundinamarca", url = "https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/1704", }