@TECHREPORT{Qui_Dis_2009,
author = "Quitian Cicua, Yenny Paola",
title = "Diseno e Implementacion de los Procedimientos de Limpieza y Desinfeccion en la Planta Piloto de Carnes Instituto Ciencia y Tecnologia Alimentos ?ICTA"",
year = 2009,
institution = "Universidad Colegio Mayor De Cundinamarca",
url = "https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/351",
}