@TECHREPORT{Sol_Eva_2009, author = "Soler Moreno, Jennifer Liseth - Tenjo Aguilar, Juan Carlos - Vargas Perez, Maribel", title = "Evaluacion de la calidad microbiologica en el procesamiento de pulpa de guanabana y la crema de leche de la empresa Frutas al Natural S.A. ?Fruterias Patty?", year = 2009, institution = "Universidad Colegio Mayor De Cundinamarca", url = "https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/380", }