TY - THES 
TI - Estandarizacion de la temperatura y el ph optimos en la produccion de proteasas alcalina mediante la hidrolisisi de la caseina por el bacillus subtilis
AU - Ocampo, Adriana
AU - Rangel Ariza, Silvia
DA - 1995
PB - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
UR - https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/1442
ER -