Turismo industrial en tocancipá: caso de aplicación flores la mana s.a.s
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Buitrago Betancourt, Jeffer Darío | 2014
Con el paso del tiempo, algunas zonas del mundo han adquirido mayor
apropiación de su patrimonio industrial gracias al desarrollo económico que el
turismo industrial genera y a la vez se reconocen estas zonas como nuevos
destinos turísticos pretendiendo no solo lograr desarrollo económico sino social y
cultural. Ahora, tras la necesidad de disponer de productos personalizados para
turistas más experimentados, los destinos turísticos buscan nuevas ofertas para
satisfacer la demanda que crece cada día y este es el caso del turismo industrial.
En este trabajo de investigación se diseñó una propuesta de turismo industrial
para Flores La Mana S.A.S en el municipio de Tocancipá, como estrategia de
Responsabilidad Social Empresarial. Para dicha propuesta se presentó un estudio
de caso en Flores La Mana S.A.S, donde se aplicaron tres pruebas piloto, la
primera fue realizada con un grupo de 20 estudiantes del componente de gestión
ambiental dirigidos por el docente Julián Ramírez, la segunda fue realizada con el
grupo de V nivel de práctica compuesto por 10 estudiantes de la Universidad
Colegio Mayor de Cundinamarca acompañados por la profesora María José
Sanabria y la tercera se logró concretar un grupo de 10 estudiantes de grado 9°
con La Institución Educativa Rural Departamental La Fuente acompañados por la
profesora Niyired Carvajal.
Se crearon a partir de dichas experiencias diferentes talleres los cuales
permitieron afianzar el conocimiento de los estudiantes de manera
complementaria a las clases en el aula. A partir de la elaboración de este trabajo
se generó interés por parte de personas como es el caso de la profesora Nubia
Gómez quien trabaja desde la alcaldía el desarrollo ambiental del municipio y
observó la posibilidad del desarrollo de nuevas ideas a partir de las visitas
brindadas a los estudiantes, también de algunos profesores de ciencias naturales
quienes recomendaron implementar las visitas como salidas pedagógicas en
varias universidades, además se logró total aceptación y buena actitud por parte
de los estudiantes frente a la situación y a las actividades realizadas.
El presente trabajo se divide en 9 capítulos los cuales irán contextualizando al
lector a medida que va avanzando, se inicia con la contextualización en el
municipio de Tocancipá, luego el área de campo a trabajar Flores La Mana S.A.S,
posteriormente se plantea una propuesta de turismo industrial para llevar a cabo
en dicha empresa, en el desarrollo de la investigación se evidenciará el análisis de
elementos que contribuyeron para el planteamiento de la propuesta y que son
necesarios de tener en cuenta para entender la justificación y el hilo de la
investigación con lo que se pretende lograr. Finalmente se muestran los resultados
de la presente investigación y se dejan planteadas algunas recomendaciones a
tener en cuenta para la realización futuras investigaciones.
Over time, some areas of the world have become more ownership of its industrial
heritage through economic development that generates industrial tourism while
these areas as new tourist destinations pretending not only achieve economic but
social and cultural development are recognized . Now, after the need for custom
products for more experienced tourists , tourist destinations seeking new jobs to
meet demand that is growing every day and this is the case of industrial tourism .
In this research a proposed industrial tourism for SAS Flores The Mana was
designed in the town of Tocancipá as a strategy for Corporate Social
Responsibility. For this proposal a case study in Flores La Mana SAS , where three
pilot tests were applied , the first was conducted with a group of 20 students of
environmental management component directed by teacher Julian Ramirez , the
second was conducted was presented with the V level group practice composed of
10 students from the Colegio Mayor de Cundinamarca University accompanied by
Professor José María Sanabria and the third managed to make a group of 10
students from grade 9 to Rural Educational Institution Departmental La Fuente
accompanied by professor Niyired Carvajal.
Were created from these different experiences workshops which allowed
enhancing the knowledge of students as a complement to the classroom lectures .
From the preparation of this work interest from people such as the teacher Nubia
Gomez who works from mayor environmental development of the municipality and
noted the possibility of developing new ideas from the visits given was generated
students also some science teachers who implement recommended visits as
outings at several universities , plus total acceptance and good attitude on the part
of the students deal with the situation and activities was achieved.
This paper is divided into 9 chapters which will contextualize the reader as it
progresses , it starts with contextualization in the town of Tocancipá, then the area
of field work Flores La Mana SAS , a proposal subsequently arises CVB industry to
perform in the company, in the development of research analyzing elements that
contributed to the approach of the proposal and that are necessary to take into
account to understand the rationale and research thread which will be shown is to
be achieved . Finally, the results of this investigation are shown and some
recommendations to consider for future implementation research are left raised.
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