Aporte de complementación histórica sobre gastronomía muisca a la página web del IDT denominada la ruta leyenda del dorado

González Rozo, Yolanda | 2022-06-06

En el presente trabajo investigativo, se evidencia el desarrollo del proceso de recolección de información sobre la gastronomía de la comunidad Muisca, a partir de una revisión documental y su respectivo análisis, actividad necesaria, para el logro del objetivo principal de este trabajo, el cual se enfoca en fortalecer la información sobre el patrimonio gastronómico Muisca, mediante un entregable al IDT, con aportes históricos a su portal web de La Ruta Leyenda del Dorado, con miras a rescatar y revalorizar las prácticas de la gastronomía ancestral muisca, que en la actualidad están propensas a desaparecer. Por tal razón, el estudio se basó en análisis de datos históricos de la gastronomía ancestral, con la finalidad de obtener referencias sobre los platos tradicionales reconocidos por la comunidad Muisca, aplicando la técnica de entrevista semiestructurada a personas que se autodenominan Muiscas, para que sean recordadas e incluidas en el portal web la Ruta Leyenda del Dorado que busca visibilizar la cultura muisca

Estudio del fenómeno turístico en Honda Tolima como destino multifacético

Urrego Sánchez, Yolanda | 2022-06-07

Colombia has been characterized for being a country with a great biodiversity, not only in flora and fauna, but also in cultural and historical aspects. This is the case of the municipality of Honda Tolima, which brings together all of the above, positioning itself as a territory with a great trajectory in historical and cultural tourism, and with a unique potential in nature tourism. From the research, nature tourism is seen as a very good option, since it has become increasingly popular among tourists, the motivations may vary, however, it is well known that due to the pandemic by covid 19, people prefer to have other types of experiences, rejecting mass tourism and preferring activities where they can have closer contact with nature and history. In the case of Honda, there is the possibility of implementing several activities and typologies, in addition to the interest of some service providers that have generated initiatives and undertakings of the community to enhance the tourism offer not only of the municipality, but also of the Tolima region.

Proyecto de gestión del riesgo en desastres “CeroRiesgo”

Gonzales Osorio, Adriana | 2019

El presente documento, denominado “Proyecto de gestión del riesgo en desastres “Cero Riesgo” fue una iniciativa desarrollada en la Iglesia Adventista del Séptimo Día “Aziel” ubicada en la comuna cinco del municipio de Soacha, Cundinamarca. Como objetivo general, se planteó desarrollar acciones preventivas a partir del conocimiento de los riesgos en desastre en la organización religiosa, durante el segundo semestre del 2018 y el primer semestre del 2019. A través de un proceso metodológico propuesto por las trabajadoras sociales Myriam López y Clara García (2000), que aborda la temática de forma que los grupos poblacionales (Niños, jóvenes y mujeres) adquieran estrategias aplicables en el antes, durante y después de un desastre natural; realizando procesos de participación y articulación entre la población y el sector en el que se ubican, contribuyendo a la prevención de los desastres no solo en la organización, sino también en la comunidad. A partir del diagnóstico social situacional, la formulación, puesta en marcha y evaluación transversal del proyecto social se concluye que la población, ha identificado el rol que debe asumir como parte de la comunidad geográfica en cuanto a la prevención, atención y respuesta a un evento desastroso por medio de estrategias implementadas y la adquisición de conocimientos básicos de la gestión del riesgo.

Viviendo nuestra localidad: el arte y la cultura como estrategia para la participacion comunitaria

Canon Blanco, Miguel Angel | 2018