Publicación: Impacto Financiero Post Pandemia por Covid -19 en el sector gastronómico de La Macarena
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Resumen en español
La presente investigación, tiene como fin realizar un diagnóstico y análisis del impacto financiero que ha venido presentando el sector gastronómico de la localidad de la Macarena en la ciudad de Bogotá; gracias a la pandemia por COVID-19 la cual dio inicio en el país en el mes de marzo del año 2020. Por lo anterior y con el fin de obtener resultados más acertados, se realizará un estudio a través de unas encuestas que nos permitirá conocer a profundidad si el sector gastronómico se vio afectado por la crisis económica que ha venido presentado el país hasta el momento. Después de conocer los resultados obtenidos de las encuestas, se realizará un análisis completo de todos y cada uno de los factores que dieron lugar, ya sea los cierres de los restaurantes del sector, disminución de los ingresos y ventas de los restaurantes o el despido de los empleados de manera fortuita.
Resumen en inglés
The purpose of this research is to carry out a diagnosis and analysis of the financial impact that the gastronomic sector of the town of La Macarena in the city of Bogotá has been presenting; Thanks to the COVID-19 pandemic which began in the country in March 2020. Therefore and in order to obtain more accurate results, a study will be carried out through surveys that will allow us to know in depth if the gastronomic sector was affected by the economic crisis that the country has been experiencing so far. After knowing the results obtained from the surveys, a complete analysis will be carried out of each and every one of the factors that led, whether it be the closures of the restaurants in the sector, decrease in income and sales of restaurants or the dismissal of employees incidentally.