Evaluación y validación del modelo de control de calidad para la preparación de medios de cultivo y área de cepario en el laboratorio central de la Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca.

Abstract

La presente investigación tiene como propósito evaluar los modelos previamente estandarizados aplicados a la preparación de medios de cultivo, el control de calidad de los medios de cultivo y el control de calidad de las cepas del Laboratorio Central de la Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca. Se valida este modelo mediante la aplicación sistemática de pruebas de productividad, selectividad, recuperación, viabilidad, pureza e identificación, esterilidad, selectividad y crecimiento óptimo, con el fin de garantizar la precisión y reproducibilidad de los resultados. Para el análisis estadístico, los resultados se codificaron de manera que el resultado obtenido como Satisfactorio es igual a 1; No cumple o Inhibido como 0 y se establecieron puntajes de calidad promedio ideal de 1.00 el cual corresponde a un desempeño perfecto o completamente satisfactorio. Los resultados evidenciaron una alta reproducibilidad, con coeficientes de variación inferiores al 10 % en la mayoría de los grupos, y puntajes de calidad entre 0.89 y 1.00 lo que confirma la efectividad del modelo. Las cepas empleadas demostraron estabilidad y pureza, validando los procedimientos de conservación y control de calidad implementados. Finalmente, se desarrolló una herramienta digital de tipo OVA (Objeto Virtual de Aprendizaje), en la plataforma de Moodle, donde se consolidó las técnicas validadas brindando un soporte educativo novedoso para la capacitación académica y la gestión de calidad en el laboratorio.