Diagnóstico parasitológico en una granja autosustentable en chía, cundinamarca y su relación con la salud y bienestar de pequeñas especies bajo un enfoque “one health”

Abstract

El desarrollo de agrosistemas autosustentables que integran agricultura y cría diversificada de especies representa un reto para los pequeños productores que buscan optimizar su rendimiento minimizando la dependencia externa. La presencia de enfermedades parasitarias, agravada por condiciones higiénico-sanitarias deficientes, compromete la eficiencia de estos sistemas, afectando la salud animal, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad económica y ecológica del predio. Reconociendo la interdependencia entre la salud humana, animal y ambiental, este proyecto se enmarca en el enfoque “One Health” para abordar integralmente las parasitosis y mejorar el bienestar y viabilidad de los modelos productivos. El estudio se realizó en una granja de traspatio ubicada en el municipio de Chía, Cundinamarca, vía Guaymaral. Los análisis parasitológicos revelaron la presencia de Dermanyssus gallinae, Ctenocephalides felis, Cryptosporidium spp., Eimeria spp. Y huevos de helmintos. Además, la evaluación microbiológica mostró una carga de bacterias y levaduras en el agua estancada. Estos hallazgos confirmaron que un factor predisponente para el deterioro de la salud y bienestar animal es la calidad del agua consumida, reflejándose en reducción de la producción y episodios de mortalidad. Este proyecto plantea un enfoque integral para la gestión sanitaria en sistemas autosuficientes. Al abordar las parasitosis desde la perspectiva de la salud pública y ambiental, proporciona una base sólida para diseñar estrategias de control sostenibles que fortalezcan la productividad y sostenibilidad de las pequeñas unidades agropecuarias.

The development of self-sustainable agrosystems that integrate agriculture with diversified livestock production represents a challenge for small-scale producers seeking to optimize their performance while minimizing external dependency. The presence of parasitic diseases, exacerbated by poor hygienic and sanitary conditions, compromises the efficiency of these systems, affecting animal health, food safety, and the economic and ecological sustainability of the farm. Recognizing the interdependence among human, animal, and environmental health, this project is framed within the “One Health” approach to comprehensively address parasitic infections and improve the welfare and viability of productive models. The study was conducted on a backyard farm located in the municipality of Chía, Cundinamarca, along the Guaymaral road. Parasitological analyses revealed the presence of Dermanyssus gallinae, Ctenocephalides felis, Cryptosporidiumspp., Eimeria spp., and helminth eggs. Additionally, microbiological evaluation showed a significant load of bacteria and yeasts in stagnant water. These findings confirmed that a predisposing factor contributing to the deterioration of animal health and welfare is the quality of drinking water, which was reflected in decreased productivity and mortality events. This project proposes a comprehensive approach to health management in self-sufficient systems. By addressing parasitic diseases from a public and environmental health perspective, it provides a solid foundation for designing sustainable control strategies that strengthen the productivity and sustainability of small-scale agricultural units.