Impacto económico de la comercialización de pollo crudo por parte de vendedores informales en los habitantes del Barrio Atalayas 1 en la Localidad de Bosa

Abstract

Se evidenciará el impacto económico de las ventas informales de pollo crudo específicamente en un sector de Bogotá barrio Atalayas-1 en la localidad de Bosa, los cuales se aclaran sobre los aspectos más relevantes como son las afectaciones por parte de vendedores en establecimientos y beneficios para quienes adquieren este producto a un menor precio por medio de la venta informal. Por otra parte, se debe aclarar que se tuvo en cuenta el manejo del entorno, pues es importante saber qué ambiente se va a analizar, y donde se va a desarrollar este estudio. Se plantea el tema del ahorro, como los habitantes de esta localidad o la persona encargada del hogar ahorra en el momento de hacer la compra de pollo crudo a los vendedores informales, cómo se benefician con este servicio y cómo contribuyen al ahorro promedio en sus hogares. Para lograr este estudio y conocer a fondo el ahorro, beneficios y demás del impacto en la parte económica, social y en los vendedores generaron encuestas en el sector ya mencionado, tanto a vendedores informales, como a compradores de la localidad de Bogotá durante los periodos 2022-2023.

The economic impact of informal sales of raw chicken will be evidenced specifically in a sector of Bogotá neighborhood Atalayas-1 in the town of Bosa, which clarify the most relevant aspects such as the affectations by sellers in establishments and benefits for those who acquire this product at a lower price through informal sales. On the other hand, it should be clarified that the management of the environment was considered, since it is important to know what environment is going to be analyzed, and where this study is going to be developed. The issue of savings is raised, how the inhabitants of this locality or the person in charge of the household saves when buying raw chicken from informal vendors, how they benefit from this service and how they contribute to the average savings in their homes. To achieve this study and gain an in-depth understanding of the savings, benefits, and other impacts on the economic, social, and vendor aspects, surveys will be generated in the sector, both for informal vendors and buyers in the city of Bogotá. during the periods 2022-20.