Browsing by Subject "Seguridad alimentaria"

Now showing items 1-3 of 3

    • La estructura de la tenencia de la tierra y su incidencia en el desarrollo rural en la región del Cauca 

      Anave Rojas, Jhonathan David (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Administración y EconomíaBogotá D.CEconomía, 2021-06-25)
      En el estudio del desarrollo rural, la tierra es considerada como uno de los elementos centrales, por lo cual la forma en la que es poseída y utilizada la tierra (la estructura de la tenencia de la tierra), son factores ...

    • San Basilio de Palenque: Turismo, seguridad y soberanía alimentaria 

      Mora Peña, Angy Tatiana; Martínez Salgado, Emanuel (Universidad Colegio Mayor de CundimarcaFacultad de Ciencias SocialesBogotáTurismo, 2024)
      Este estudio, enmarcado dentro de la modalidad de asistencia en investigación, se presenta como una extensión del proyecto “Configuración turística del Festival de Tambores y Expresiones Culturales de Palenque de San ...

    • Uso de aceite esencial de orégano como bioconservante en la tilapia plateada (oreochromis niloticus) 

      Alvino Moreno, Jessica Paola (Universidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Ciencias de la SaludBogotaBacteriología y Laboratorio Clínico, 2024)
      El aceite esencial de Origanum vulgare es reconocido por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes atribuidas a compuestos como el carvacrol. Estas propiedades hacen de este aceite una solución prometedora para la ...