Fortalecimiento de los prestadores turísticos en Anolaima: identidad frutera y  proyección local.

Alvarado Barrantes, Antony Estiven

Publicación:
Fortalecimiento de los prestadores turísticos en Anolaima: identidad frutera y proyección local.

dc.contributor.advisor	Alfonso Rojas, Judy Carolina
dc.contributor.author	Alvarado Barrantes, Antony Estiven
dc.date.accessioned	2026-05-08T14:59:01Z
dc.date.issued	2025
dc.description	El turismo en Colombia ha demostrado ser uno de los sectores con mayor capacidad para generar empleo, reactivar economías locales y promover la identidad cultural, especialmente en municipios con atributos singulares. Sin embargo, enfrenta desafíos significativos relacionados con la informalidad de los prestadores de servicios, la débil formalización y la limitada capacitación profesional. Según Zurbarán Arias et al., (2023), nos revela un estudio reciente en los departamentos de Cundinamarca y Antioquia encontró que la pandemia del COVID-19 profundizó los problemas estructurales del sector, tales como la informalidad, que afectan directamente la competitividad y sostenibilidad turística. El Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MINCIT,2022) nos muestra que el número de prestadores formalizados en Colombia se duplicó entre diciembre de 2018 y junio de 2022, pasando de 31.000 a aproximadamente 62.000, gracias a la implementación de políticas como el Registro Nacional de Turismo y regulaciones como el Decreto 1836 de 2021. Esta formalización es clave para elevar estándares de calidad, facilitar acceso a apoyos institucionales y mejorar la visibilidad de los destinos. El Instituto Departamental de Cultura y Turismo de Cundinamarca (IDECUT, 2023) reporta más de 6.000 prestadores de servicios turísticos formalizados, lo que representa el 7 % de la oferta nacional. La entidad ha desarrollado acciones institucionales orientadas al fortalecimiento de operadores turísticos, gastronómicos, hoteleros y patrimoniales, con el objetivo de consolidar destinos rurales y sostenibles. Esta representación nos muestra que el porcentaje de servicios turísticos es muy negativo y que desde hace mucho tiempo se está trabajando en contra de la informalidad turística en Colombia . Anolaima, con su rica tradición frutera, cuenta con un recurso identitario valioso que podría integrarse activamente en su oferta turística. No obstante, la falta de capacitación sistemática, la informalidad, la ausencia de redes locales fuertes, y la limitada articulación entre hoteles, restaurantes, operadores y entidades públicas hacen que ese potencial aún no esté plenamente aprovechado. En ese marco, las funciones desarrolladas por el estudiante son: apoyar jornadas de capacitación, identificar necesidades de los prestadores, entablar relaciones con actores locales se convierten en intervenciones estratégicas para acercar al municipio a una oferta turística más competitiva y diferenciada.	spa
dc.description.degreelevel	Pregrado
dc.description.degreename	Profesional en Turismo
dc.description.tableofcontents	Capítulo I- Contextualización el proceso de pasantía 5 Introducción 5 Descripción de la realidad abordada 6 Antecedentes y revisión literaria 7 Marco Nacional: políticas y necesidad de fortalecimiento 9 Capítulo II - Planificación de la pasantía 10 Importancia de la pasantía en Anolaima y alcance potencial 10 Objetivos para el desarrollo de la pasantía 11 Objetivo General 11 Objetivos Específicos 11 Metas e indicadores 11 Capítulo III- Evaluación y resultados de la pasantía 16 Relación de la actividad con el desarrollo de los objetivos 16 Capacitación de Pueblos Dorados 16 Desarrollo de los objetivos específicos en el contexto de la pasantía 18 Contexto del segundo objetivo 20 Logros, dificultades y acciones de mejora implementadas 22 Conclusión y Recomendaciones 22 Referencias 24	spa
dc.format.extent	23p.
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.identifier.uri	https://repositorio.universidadmayor.edu.co/handle/unicolmayor/7392
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca
dc.publisher.faculty	Facultad de Ciencias Sociales
dc.publisher.place	Bogotá, D.C.
dc.publisher.program	Turismo
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dc.rights.license	Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject.armarc	Anolaima
dc.subject.armarc	Fortalecimiento turístico
dc.subject.armarc	Turismo sostenible
dc.title	Fortalecimiento de los prestadores turísticos en Anolaima: identidad frutera y proyección local.	spa
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