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Modelación del efecto de LEDS rojo y azul sobre el crecimiento de Haematococcus Pluvialis

Resumen en español

La microalga H. pluvialis es una alga verde de agua dulce que se conoce por ser productora natural de astaxantina, carotenoide usado como colorante y como compuesto bioactivo con aplicación en la industria. Este carotenoide se obtiene cuando la microalga es sometida a condiciones de estrés. En el presente estudio se tomaron en cuenta tres modelos matemáticos: Baranyi-Roberts, Gompertz, Logístico, para describir la cinética de crecimiento de la microalga H. pluvialis bajo condiciones de estrés: deficiencia de nitrógeno combinadas con leds rojo (λ= 660 nm), irradiancia 1700 luxes y leds azul (λ= 470 nm) irradiancia 4000 luxes. El H. pluvialis se cultivó en medio BBM y los siguientes tratamientos: BBM con deficiencia de nitrógeno 4%, 5% y 10%. Cada experimento se realizó por triplicado. Los resultados revelaron que el modelo Logístico se ajustó mejor (R2 ~1) a los datos experimentales del crecimiento de H. pluvialis. Los parámetros cinéticos del modelo logístico para el tratamiento BBM con deficiencia de nitrógeno al 10% combinado con el uso de leds de color fueron µmáx. 0,018/ día, td 39 días y una biomasa máxima obtenida de 1,95 x 106 cel./mL valores útiles para un escalamiento de la microalga y obtener bioproductos como la astaxantina.